「又要食得飽，又要食得好，保護環境我做到」環保生活講座。

由香港中文大學地理與資源管理學系鄒桂昌教授主講，以「又要食得飽，又要食得好，保護環境我做到！」為題的環保生活講座。內容豐富又精彩!

項目: 環保生活講座2021

主題: 又要食得飽，又要食得好，保護環境我做到！

主講: 香港中文大學地理與資源管理學系鄒桂昌教授 PhD, BBS, JP

日期: 2021年3月20日(六)

時間: 下午2:30–4:00

鄒教授除了講解何為優質的農作物食材外、還帶出糧食供應短缺的議題，讓大家反思實踐綠色生活的迫切需要！

本基金董事感謝鄒教授的精彩分享之餘，更邀請他在6、7月期間，親身帶領我們到本地的有機農場參觀、學習和考察。

樹賢基金兩位董事致送感謝狀予鄒桂昌教授 (中立者)。

現場的參加者對鄒教授的分享內容非常感興趣，積極發問互動，互相交流，大家都獲益良多!

總結：由香港中文大學地理與資源管理學系鄒桂昌教授PhD,BBS,JP 為本基金主講，以「又要食得飽，又要食得好，保護環境我做到！」為題的環保生活講座。內容豐富又精彩!

鄒教授除了講解何為優質的農作物食材外、還帶出糧食供應短缺的議題，讓大家反思實踐綠色生活的迫切需要！他又分享如何有意識地選擇合符生態環境的食材，在日常生活中減低慾望和浪費，以實踐對生態有利的環保生活方式。

現場的參加者對鄒教授的分享內容非常感興趣，積極發問互動，互相交流，大家都獲益良多!

講座完畢後，本基金更邀請到鄒教授在6、7月期間，親身帶領我們到本地的有機農場參觀、學習和考察。

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